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グルメ

【手仕事らぁめん八】魚介のうま味広がる煮干しダシあっさりラーメン!

【手仕事らぁめん八】魚介のうま味広がる煮干しダシあっさりラーメン

ども、まさと(@MasatoInfinity)です!

新潟県燕市吉田

国道116号沿いにあるラーメン店

【手仕事らぁめん 八】

煮干し出汁ラーメンと聞いていたので、

ちょっくら行ってみることに!

食べたもの

今回は、【煮干し中華】と【ギョーザ】を食べてきた!

合計¥1,000!!

煮干し中華(¥700)
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シンプルであっさり系っぽいたたずまいのラーメン

ギョーザ(¥300)
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少々小ぶりなギョーザ

【煮干し中華】は見た目通りあっさりラーメン

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【煮干し中華】は見た目通りあっさり系ラーメンだった!

海苔やネギ。

そして柚子のかほりがイイネ(*’ω’*)

煮干し中華、横から見るか

上から見るか ↓

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海苔といっしょに食べるとうまいんだな~!

メンマもあるでよ(‘ω’)

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中にはワンタンも入ってるでよ( ゚Д゚)

ずっと隠れてたから見つけたとき

ちょっと嬉しいね(笑)

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お待ちかねのチャーシュー

こんな感じ!

意外にもっていったらお店に悪いんだけど

・・・

うまかった。

固すぎなくて、

とろけるほどやわらかいわけでもない。

しっかりしてて、ちゃんと噛める。

うん、うまいよ。

ギョーザのお味は

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味はまあまあだけど、

ちょっと臭みがあるかな。と。

ギョーザの【あん】とか

肉汁とか皮とか全体的にはいいんだけど。

なんだろう?

ちょっと臭みがあるな~って。

まとめっ!

価格

ラーメン、ギョーザ合わせて¥1,000!

もちろんトッピングしたりすれば、

もっと高くなるけど。

まあ良心的な値段かな?

メニュー

普通と濃厚で選べる。

通常の【煮干し中華】は普通です。

つけめんもある。

サイドメニューにはチャーシュー丼もある。

営業時間

7:30~23:00休みなし!!

やばない?(笑)

今回このお店を選んだ理由がコレ。

たまたま訪れた日は月曜で13時すぎてたので、

空いてるラーメン店が少なかった中

こちら頑張って営業しておりました!!

結構お昼でいったん閉めて、

夕方からまた再開するお店多いので、

こういうお店は助けられてます(´ω`)

テーブル、カウンター合わせて30以上ある。

ほぼ待たずに食べれると思う。

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